Amin turşuları, fərqli xüsusiyyətləri, fərqli amin turşusu nömrələri və fərqli istifadələrində olan zülallardan fərqlənir.
Birincisi, təbiət eyni deyil:
1, amin turşuları: Hidrogen atomunda karboksilik turşusu karbon atomları amin birləşmələri ilə əvəz olunur.
2. Protein: Bu, amin turşularından, polipeptid zəncirinin bükülmüş qatlandığı "susuzlaşdırma büzülmə" tərəfindən müvafiq məkan paylaması olan bir maddədir.
İki, amin turşularının sayı fərqlidir:
1. Amin turşuları: amin turşusu molekulları.
2.Protein: 50-dən çox amin turşusu molekullarından ibarətdir.
Üç, fərqli istifadə:
1. Amin turşuları: toxuma zülallarının sintezi; Turşular, hormonlar, antikorlar və kreatin kimi maddələr olan ammonyorlara; Karbohidratlara və yağlara; Güc yaratmaq üçün karbon qazı, su və karbamid üçün oksid olun.
2. Protein: Zülal, insan orqanizminin inşası və təmiri üçün əsas xammaldır. Protein insanın böyüməsi və zədələnmiş hüceyrələrin təmiri və yenilənməsi üçün vacibdir. Enerjini artırmaq üçün insan həyat fəaliyyətinə də bölünmək olar.
Protein, "Protein", həyatın maddi əsasıdır. Protein olmadan, həyat olmazdı. Beləliklə, həyat və onun fəaliyyəti ilə sıx əlaqəli bir maddədir. Zülallar hər hüceyrədə və bədənin bütün vacib hissələrində iştirak edir.
Aminoacid (Aminoacid), zülalın əsas komponentidir, zülal konkret molekulyar quruluşu və forma verir, beləliklə molekullarının biokimyəvi fəaliyyətə malikdir. Zülallar, metabolizmi kataliz edən fermentlər və fermentlər də daxil olmaqla, canlı orqanizmlərdə, o cümlədən fermentlərdə və fermentlərdə vacib olan aktiv molekullardır. Fərqli amin turşuları kimyəvi olaraq peptidlərə çevrilir və zülalların orijinal fraqmentləri protein meydana gəlməsinə qədərdir.
Time: 2025-07-03