Amin turşuları və zülallar arasındakı fərq

Amin turşuları və zülallar təbiətdə fərqlidir, amin turşularının sayı və istifadə.

Bir, fərqli təbiət

1. Amin turşuları:Hidrogen atomunda karboksilik turşusu karbon atomları amin birləşmələri ilə əvəz olunur.

2.Protein:Külək və qatlama yolu ilə "susuzlaşdırma kondensasiyası" yolunda amin turşularından ibarət polipeptid zənciri tərəfindən meydana gələn bəzi məkan quruluşu olan bir maddədir.

İki, amin turşularının sayı fərqlidir

1. Amin turşusu:bir amin turşusu molekuludur.

2. Protein:50-dən çox amin turşusu molekullarından ibarətdir.

Üç, fərqli istifadə

1. Amin turşuları:toxuma zülallarının sintezi; Turşular, hormonlar, antikorlar, kreatin və tərkibli digər ammonyak; Karbohidratlara və yağlara; Karbon qazı və suyu və suyu enerji istehsal etmək üçün oksid olun.

2. Protein:Bədənin mühüm xammal, insan inkişafı və zədələnmiş hüceyrələrin təmiri və yenilənməsi, zülaldan ayrılmazdır. İnsan həyati fəaliyyətləri üçün enerji vermək üçün də parçalana bilər.

Protein həyatın maddi əsasıdır. Protein olmadan, həyat olmazdı. Buna görə həyat və onun müxtəlif fəaliyyət formaları ilə yaxından əlaqəli bir məsələdir. Zülallar hər hüceyrədə və bədənin bütün vacib komponentlərində iştirak edir.

Aminoacid (Aminoacid), molekullarının biokimyəvi fəaliyyətə sahib olması üçün protein, protein bir molekulyar quruluşa sahib olan zülalın əsas vahididir. Zülallar, metabolizmi kataliz edən fermentlər və fermentlər də daxil olmaqla, bədəndəki vacib aktiv molekullardır. Fərqli amin turşuları, peptidlərə, protein meydana gəlməsi üçün bir proteinin ibtidai parçası olan peptidlərə kimyəvi olaraq polimerləşdirilmişdir.