Hidrolized kollagenin effektivliyi və hərəkəti

I. Hydrolyzed Kollagenə giriş

Enzimatik hidroliz vasitəsilə, kollagen, 19 amin turşusu olan həm də kollagen peptidi kimi tanınan kollagen peptidinə çevrilə bilər. Kollagen kimi də tanınan kollagen, efaceluar matrisin, zəriflik matrisinin struktur zülalıdır. ECM-in əsas komponenti kollagen lifinin 85% -idir. Kollagen, heyvanlarda əsasən heyvan birləşdirici toxumalarında (sümük, qığırdaq, dəri, tendon, sərtlik və s.) Olan heyvanlarda ümumi bir proteindir. "Bu, məməlilərdəki zülalın 25% -dən 30% -ni təşkil edir, bədən çəkisinin 6% -ni bərabərdir." Balıq növləri kimi bir çox dəniz heyvanının dərisi, hətta 80% -dən çox protein ehtiva edir.

Hydrolyzed Kollagenin iki parametrləri

[Ad]: Hidrolized Kollagen

【İngilis dili adı】: α-kolajlar

【Ləqəb】: kollagen peptid

[Xüsusiyyətlər]: Su həll olunan açıq sarı və ya ağ toz

Hidrolized kollagenin effektivliyi və hərəkəti

III. Hydrolyzed Kollagenin funksiyası

Enzimatik hidrolizdən sonra, kollagen, molekulyar quruluşunu və məzmununu dəyişdirən və su udma, həll və suyun tutulması kimi funksional xüsusiyyətlərini dəyişdirən hidrolized kollagen meydana gətirir. Hydrolyzed Collagenin böyük bir molekulyar kütləsi var və nisbətən hidrofob, molekulyar quruluşunu daha yaxşı qoruyur. Buna görə, iki fazalı sistemlərdə güclü neftin udulması, emulsiyasına və emulsiya sabitliyi var. Buna görə, yağlı kosmetika, hidrolizli kollagenin aşağı dərəcəsi və böyük miqdarda hidrolizlə əlavə edilməsini tələb edir. Bununla birlikdə, nəmləndirici kosmetikada, yüksək dərəcədə hidroliz və aşağı məzmunlu hidrolizli kollagen əlavə etmək lazımdır. Onun qütb qrupları hidrogen istiqrazları və ion istiqrazları kimi qütb qüvvələrini yarada bilər və su udma, həll və su saxlamağı yaxşı ola bilər. Yağlı və nəmləndirici kosmetika üçün 2000 Daltons və 5000 Daltons hidroyz edilmiş kollagen ehtiva edir. Hydrolyzed Collagen, lif hüceyrələrinin, kollagen liflərinin diametri və sıxlığını, diametri və əsas proteoglycan dermatin hidrokloridinin faizi, nəmləndirici qabiliyyəti və dərinin incə və dərin qırışlarını yaxşılaşdırın.

Dörd. İstehsalat rejimi

Hydrolyzed Collagen, sağlamlıq karantini alan heyvanların sümüyündən və dərisindən çıxarıldı. Sümük və ya dəri kollagenləri sökülən dərəcəli turşu olan və dəridən təmizlənmiş mineralları yuymaqla təmizlənir ~ 5000 Daltons hidroyzed kollagen. İstehsal prosesi ən yüksək bioloji fəaliyyətə və birdən çox filtrasiya və çirk ionlarının çıxarılması yolu ilə təmizliyə nail olur. Bakteriyaların məzmununun 100 / g-dən az olmasını təmin etmək üçün yüksək bir temperaturu olan orta bir sterilizasiya prosesi vasitəsilə (bu mikrob səviyyəsi 1000 / qr), hidrolizli kollagen tozu istehsal etmək üçün xüsusi ikinci dərəcəli qranulyasiya spreyi ilə qurudulur. Çox həll olunur və tamamilə həzm olunur. Soyuq suda həll olunur və həzm etmək asandır.